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夏の薬膳②
夏にオススメの食材
・清熱清暑作用のあるもの
きゅうり、スイカ、冬瓜、緑豆、豆腐、ズッキーニ など
・津液不足を補うもの
豚肉、豆腐、卵、白木耳、オクラ など
・健脾作用のあるもの（胃腸を強くする）
トウモロコシ、はと麦、南瓜、枝豆 など
どんな食べ物でもその子の身体に合う合わないがあるので
初めて与える際には少量からスタートし、様子をよく観察して下さいね！
【夏にオススメの食材 その②】
○豆腐
一緒に煮てスープを作っても良いかも
うちは味噌汁の味噌を入れる前に
取り分けトッピング分を取っておいたりします
○とうもろこし
芯の誤飲に気をつけて！
ペースト状にするとシニアの子も美味しく食べられます
ヤングコーンは柔らかいので輪切りにしてトッピングもいいですね
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